Mexico

Nacho ovenschotel

Nacho ovenschotel

Mijn vrouw leek een nacho ovenschotel wel lekker. Een recept opgezocht, ik laat wel weten wat ik er van vind! Ingrediënten: 250 gram rundergehakt een grote tomaat, in kleine stukjes een rode paprika, in kleine stukjes een ui, gesnipperd een kleine rode ui, gesnipperd 150 […]

CHILI CON CARNE

CHILI CON CARNE

Een lekkere eenpansgerecht met mexicaanse roots. Eerlijkheid gebied te zeggen dat de chili con carne zoals wij hem kennen niet in mexico gegeten wordt. INGREDIËNTEN 2 middelgrote uien 1 teentje knoflook olijfolie 1 vers rode peper, van zaadlijsten ontdaan en in stukjes gesneden 1 tl […]